“小川,我渴了。”
叶小川腾一下坐了起来。
“翠儿,你等一下,我这就去倒蜂蜜水。”
叶小川呼噜一下跳下地,踩着鞋跑去倒了被蜂蜜水。
“翠儿,喝水。”
叶小川把江翠儿扶起来,让她的上半身靠墙坐好,把蜂蜜水放到了她唇边。
江翠儿一小口一小口的吞咽着,叶小川也有点渴了。
夜里,叶小川起来了四五次。
不是喂水,就是掖被子。刚迷迷糊糊睡着,就被她吵醒了。
叶小川暗暗发誓,以后再也不让她喝酒了。
第二天一大早,叶小川就起来了。
他煮了小米红薯粥,打开馒头筐打算馏馒头,一个也没了。
昨天全都吃完了。
这群人也太能吃了。
不过他也能理解,大家日子苦。
天天饿着肚子,好不容易能吃一顿饱的,那还不往死里吃。
叶小川往盆子里倒了两瓢面,浇了点温水进去,用筷子搅拌成絮状。
然后用手把面和匀。
他盖好面,等着醒面的功夫,挎着篮子去了大棚里,掐了半篮子青菜蘑菇回来。
叶小川拿开面盆上的盖子,伸指头戳了戳,面醒好了。
揉好面,用手揪成了一个个均匀的小面团。
把面团擀开后,叶小川三个指头捏了一点清油抹在上面,又放了点盐巴,涂抹均匀。
然后,把面对折起来,收了边儿。
拉长,打卷儿,擀开。
火烧得旺旺的,把鏊子支上去,“啪!”一声,面饼搭了上去。
叶小川继续擀面饼。
一个面饼擀好了,刚好给上一个翻面。
噼啪!
焦香味儿飘散在空气中,饼子起了一层又一层,成了千层饼。
叶小川用筷子挑起来一点,快速把千层饼叠起来。
继续烙下一张。
……
叶小川挖了一勺子猪油,起锅烧油。
“刺啦!”
葱姜蒜,野猪肉丝,青菜,蘑菇丝依次倒进油锅里。
肉香味瞬间飘了出去。
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